1顆高麗菜2個雞蛋,不用一滴水,筷子一攪,出鍋全家流口水,比吃肉還過癮

美麗夢想 2019-09-19 檢舉

高麗菜又稱為捲心菜,圓白菜等,富含多種維生素和葉酸等營養物質,經常食用有抗衰老和提高人體免疫力的作用。作為一種普通的食材,早已走進千家萬戶之中,今天就給大家分享一種創意的新吃法,很多人可能都沒嘗試過,做法非常簡單。

準備一顆高麗菜兩個雞蛋

高麗菜洗淨切成絲

切一點紅辣椒絲

打兩個雞蛋

將雞蛋攪勻倒在高麗菜絲上

放入辣椒絲和一點鹽

倒入三勺麵粉

攪拌均勻倒入餅鍋裡面

攤平之後撒上一層黑芝麻,蓋上蓋子雙面烙5分鐘

放在案板上切成小塊,簡單美味的高麗菜煎餅就做好了。

食用功效

1、提高免疫力:銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。

2、健腦:含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。

3、明目:含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發生與發展。

4、祛脂降壓:使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。

5、減肥:容易有飽足感,還會吸附多餘脂肪一起排出。加快新陳代謝、消耗體內脂肪,預防和減少脂肪的堆積。低脂肪、低熱量,適宜減肥或是肥胖人士。

 

 

標籤:

  分享這篇好文給親朋好友!